シトラホップを贅沢に使用した、キレのある苦味と柑橘系のフルーティな香りが特徴のIPAです。ラグビーの試合終了時に吹かれる笛「NO SIDE」は、ラグビーを想起させる強力なキラーワードであることが商品名の由来です。

■原産国：日本　京都府　■醸造所：黄桜　■Alc.:6.0％　■タイプ：インディアペールエール

モザイクホップを贅沢に使用したホップ由来のトロピカルな香りと、カラメル麦芽の芳ばしさが生み出すコクが特徴のアンバーエールです。トライのために全員が役割をしっかり果たすのが重要という意味合いのラグビー用語から、このネーミングが生まれました。

■原産国：日本　京都府　■醸造所：黄桜　■Alc.:5.0％　■タイプ：アンバーエール

スタインラガーは、ラグビー・ニュージーランド代表チームのオフィシャルビールです。スタインラガーの為に特別発注されたホップ・パシフィックジェイドを含む厳選されたニュージーランド産を使用。添加物、防腐剤無使用の、ニュージーランド産ホップの香りと良いキレ味、雑味の無い後味のバランスに優れたビールです。

■原産国：ニュージーランド　■醸造所：ライオン社　■Alc.:5.0％　■タイプ：ラガー

【まとめ買いでお得！6:1条件付き】
コリアンダーシード、オレンジピール、カモミールの３種類の香料を副原料として使用した、さっぱりとさわやかな飲みやすいビール。カモミールの使用は珍しいと思い、イタリア語の「カモミール」”CAMOMILLA”の文字の後半を取って名付けました。苦みが少なくアルコール度数も低いので、クラフトビール初心者の方にもオススメです。

■原産国：イタリア　ヴェネト州　■醸造所：ビッリフィチオ・ジェコ　■Alc.:4.0％　■タイプ：ホワイト

レモングラスとレモンピールの香り。口中では、すっきりとした柑橘系、ほんのりミントのような爽やかさが広がります。ワインが発酵する際に生まれる泡を一度取り出し、最後に注入。そのため繊細な飲み心地が楽しめます。魚介全般に合いますが、とくにサーモンカナッペやエビとベストマッチ。

〇生産者：ファミーユ・ファブル（フランス　ラングドック）　〇品種：ピノ・ノワール80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％　　○Alc.:12.5％　

最初に野生の花のアロマが立ち、すぐに洋梨やバナナ、白桃やアプリコットの香りが膨らみます。日本の湿度のある夏に最適な、軽やかではつらつとした味わい。あまり火を通していない野菜やタコ、イカ、貝などを使ったフレッシュな料理と好相性。

〇生産者：ポッセンテ（イタリア　シチリア州）　〇品種：インツォリア60％、ジビッボ40％　　○Alc.:13％　

桃や香り高い黄色いリンゴが組み合わさった、心地よい香り。程よい甘味があり、繊細な泡によってフレッシュな味わいがよみがえります。単独で楽しむのは勿論、カスタードやジャム、チーズを使ったケーキやパイと抜群の相性です。

〇生産者：カンティーナ・オルソーニャ（イタリア　アブルッツオ州）　〇品種：モスカート　　○Alc.:10.6％　

繊細な藤の花、エニシダや黄色い花、白い果実の香りが鮮烈に長く続きます。上品でやさしい甘さがあり、ミネラル感やフレッシュさも感じられます。バターとパルメザンチーズをトッピングしたパスタと最高の相性です。また、寿司や前菜と共に。

〇生産者：カンティーナ・オルソーニャ（イタリア　アブルッツオ州）　〇品種：マルヴァージア　　○Alc.:12％　

輝きのある明るいロゼ。白い果実や青りんご、バラのフレグランス。ベルベットのように柔らかな泡立ち。フレッシュで香りよく、芳ばしい余韻が感じられます。魚介や野菜を使った前菜、また、寿司とよく合います。

〇生産者：カンティーナ・オルソーニャ（イタリア　アブルッツオ州）　〇品種：ピノ・グリージョ　　○Alc.:12.5％　

ワイナリーを象徴するアイテム「ブルームズバリー」。シャルドネ由来の溌剌としたフレッシュさとフィネスに、ピノ・ノワールが深みとバランスのよい余韻を加えています。カニやスモークサーモン、カナッペと。

〇生産者：リッジヴュー（イギリス　イースト・サセックス）　〇品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ　○Alc.:12％　

使用するシャルドネは自社畑のもの。レモンやトロピカルフルーツの香りとミネラル感が、口中をリフレッシュさせます。熟成により蜂蜜やブリオッシュのブーケも。牡蠣やホタテといった貝類と特によく合います。

〇生産者：リッジヴュー（イギリス　イースト・サセックス）　〇品種：シャルドネ　○Alc.:12％

良いピノ種が収穫できたときのみ造られるワイン。深い黄金色に舞い上がる細やかな泡。濃厚で、野生の赤系果実のアロマにつづきトースト香が複雑味を演出しています。鯖、鴨、きのこにあわせて。

〇生産者：リッジヴュー（イギリス　イースト・サセックス）　〇品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ　○Alc.:12％　

鮮烈なアカシアの花の香りと、ほのかにりんごや檸檬、グレープフルーツのニュアンスが感じられます。爽やかで心地よい調和のとれた味わいが広がります。

〇生産者：ｶﾝﾃｨｰﾅ・ﾌﾟﾛｼﾞｪｯﾃｨﾃﾞｨｳﾞｨｰﾆ（イタリア　ヴェネト州）　〇品種：グレラ　○Alc.:11％　

上品な草原の花のようなニュアンス、りんごや洋ナシ、桃の心地よい香りが感じられます。控えめな甘みと、清冽なフルーティーさの絶妙なバランス。アペリティフとして、シーフードや野菜を使ったお料理と共に。

〇生産者：ｶﾝﾃｨｰﾅ・ﾌﾟﾛｼﾞｪｯﾃｨﾃﾞｨｳﾞｨｰﾆ（イタリア　ヴェネト州）　〇品種：グレラ　○Alc.:11％　

レモンやシトロンが鮮烈に香る中に、咲き誇るアカシアや藤の花のフローラルなアロマ。フレッシュで心地よい酸としっかりとしたボディ。アペリティフとしては勿論、アミューズや魚料理と合わせるのもおすすめです。

〇生産者：ｶﾝﾃｨｰﾅ・ﾌﾟﾛｼﾞｪｯﾃｨﾃﾞｨｳﾞｨｰﾆ（イタリア　ヴェネト州）　〇品種：グレラ　○Alc.:11％　

糸島産山田錦100％使用し、マンガ「スラムダンク」の三井寿の背番号にちなんで日本酒度を+14まであげて醸した辛口の純米吟醸酒。
穏やかな香気に米の旨味が感じられ、透明感が伴った余韻が素晴らしいシャープな仕上がりの大辛口。ラベルはダブルA面という珍しいタイプで目でも楽しませてくれます。「辛口ちょうだい！」の需要にピッタリの逸品です。

山深い森の中の蒸留所でできたこの焼酎は、九州108号（ジョイホワイト）という芋の品種を原料とし、自社培養による独自の酵母を用い、徹底した手造りにて仕込み、２年間以上熟成させて仕上げた独自の風味を持った芋焼酎です。品種由来のフルーティな香りをお楽しみください。

■製造元：黒木本店・尾鈴山蒸留所（宮崎県）　
■原料：芋（ジョイホワイト） 、白麹　
■常圧蒸留　

「黄金まさり」という、自ら経営する農業法人「甦る大地の会」で栽培している、宮崎県推奨の甘藷を原料にし、2年以上と3年以上の熟成原酒をコラボ。舌触りの柔らかさと、余韻に広がるコクが素晴らしい商品。

※少量入荷につき売切れの際はご容赦ください。

■製造元：黒木本店・尾鈴山蒸留所（宮崎県）　
■原料：芋（黄金まさり）、米麹　
■常圧蒸留　

「甦る大地の会」が栽培した六条大麦（イチバンボシ）を原料とし、自社培養による独自の酵母菌を用い、手造りの仕込みと伝統の常圧蒸留に徹し、貯蔵・熟成させて仕上げた独自の風味豊かな麦焼酎です。チョコのような香ばしいコクと甘さが魅力です。

■製造元：黒木本店・尾鈴山蒸留所（宮崎県）　
■原料：麦（イチバンボシ） 、白麹　
■常圧蒸留　

宮崎の酒造好適米「はなかぐら」を原料とし、徹底した手造りの仕込みと伝統の技で仕上げた、独自の風味を持った米焼酎です。
華やかでふくらみのある香りと甘みが広がります。

■製造元：黒木本店・尾鈴山蒸留所（宮崎県）　
■原料：米（はなかぐら）、白麹　
■常圧蒸留　

ボタニカルの個性を尽きるまで引き出し、「ジントニック」に最高に合うジンを目指しました。創業以来170年培った麹の発酵・蒸留技術でベースとなるスピリッツを造り、13種類のメインボタニカルとその他11種類、計24種類のボタニカルを絶妙なバランスで整え、爽やか且つ繊細な味わいに仕上げました。そのまま飲んでも、カクテルベースとしても美味しいクラフトジンです。
【ボタニカル】ジュニパーベリー、柚子、かぼす、すだち、ミント、レモンピール、コリアンダーシード、シークワーサー、
マイヤーレモン、アンジェリカルート、甘草、シナモン、カシア他　【アルコール度数】47％

ボタニカル素材を使ったクラフトジン。ジンのドライな味わいとみかん独特の優しい柑橘の香りが広がります。
【ボタニカル】桜島小みかん(鹿児島県産）、ジュニパーベリー他　【アルコール度数】45％

米焼酎に、ジュニパーベリーと鹿児島県産ほうじ茶など、厳選したボタニカルを加えて製造。ジン特有のドライな味わいとほうじ茶のかぐわしい香りが広がります。
【ボタニカル】ほうじ茶(鹿児島県産）、ジュニパーベリー他　【アルコール度数】45％

沖縄初（発）クラフトジン。ジンの風味のもととなるジュニパーベリーと、沖縄らしい6種類のボタニカルを使用。ステーキなど肉料理に合います。
【ボタニカル】ジュニパーベリー、シークヮーサー、ゴーヤー、グァバ、ハイビスカス、ピィパーズ　【アルコール度数】47％

コウヤマキの葉、温州みかんの皮、レモンの皮、山椒の種等の和歌山素材とジュニパーベリーを組み合わせた和歌山県産クラフトジンです。上質で清らかな“森林の香り”が魅力。
【ボタニカル】コウヤマキ、ジュニパーベリー、 温州みかん皮、レモン皮、山椒種　【アルコール度数】47％

日本酒を上槽後,米の搾りかすを蒸留した焼酎。
リゾッパとはイタリアの蒸留酒グラッパの日本版（イタリア語で米をＲiso）として名付けられました。華やかな香りを残し、やさしい口当たりで米のうま味も広がります。【原材料】清酒粕　【アルコール度数】35％

日本伝統の麹の技と厳選したボタニカル素材で紡ぎ出すその味わいは、麹由来の味わいに慣れ親しんだはずの私達を新たな境地へ誘ってくれます。ソニックやソーダ割りはもちろんミルク系カクテルにも是非お試し下さい。【アルコール度数】40％