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今やビールやジンだけじゃない!ひろがる“国産クラフト”

コロナ禍で酒類の提供ができない状況が続いていた間、アルコール市場では新たな流れが生まれていました。その一つが「国産クラフト」
ビールやジンは既に多くの方に認知されるほどになりましたが、最近ではウォッカやラム、テキーラなど、多様なスピリッツも誕生しています。人気の秘密は和のボタニカルや素材を使用し、個性を活かしつつ繊細さも持ち合わせている点。高いアルコール度数のスピリッツでも、どこか優しく飲みやすいのが特長です。
 

100年以上の歴史を持つ酒蔵が挑み生まれた「KEYS & BRICKS」(ウォッカ)

福井県で100年以上の歴史を持つ西岡河村酒造が、これまで培った卓越した技術を駆使しウォッカ造りに挑戦。成分の60%以上が水のウォッカにおいて、雪解け水が時間をかけてゆっくりと流れ込む清冽な地下水を使用することで、雑味のないきれいな酒質となっている。
 
・キーズアンドブリックス プレミアム ショット マンゴー 720ml【商品コード171762】
マンゴーのフレーバーがほんのり香り、高い度数(35度)を感じさせないすっきりとした飲み口。[おすすめ飲み方]ストレート、ジュースや炭酸飲料など様々な割材で割っても
 
・キーズアンドブリックス プレミアム ショット シソ 720ml【商品コード160513】
シソをしっかり感じてほしいためあえて苦みやえぐみを感じられるように作られており、病みつきになる味わい。アルコール度数35度。[おすすめ飲み方]ソーダ割り、ジャスミン茶割り
 
・キーズアンドブリックス プレミアム ショット スダチ 720ml【商品コード148574】
清涼感があるので35度というアルコールの高さを感じさせない。スダチの酸味にやみつきになり、何杯でも飲める味わい。[おすすめ飲み方]ストレート、ソーダ割り

シュガーレス・カフェインレス!ナチュラル素材で作られた「DOC」(エナジーリカー)

DOC 300ml【商品コード149750】
商品名の「DOC」は日本語の「毒」と英語の「Doctor」から由来。少量飲む分にはエナジーになり得るが、飲みすぎると危険という二面性を持ち合わせていることを表現している。漢方にも多く使用される「ナツメ」のほんのりした独特な香りと、シナモンとハチミツの味が絶妙にマッチ。天然由来の甘みは何杯飲んでも甘ったるさがなく、爽やかな飲み口。 アルコール度数25度。[おすすめ飲み方]ショット、ジンジャーエール割、コーラ割
 
[成分]ナツメ:冷えの解消・貧血の改善・免疫力アップなど/シナモン:抗酸化作用/ハチミツ:疲労回復・殺菌作用・保湿効果など


素晴らしい醸造、蒸留技術がつまった「国産クラフト」。まだまだ扱っているところが少ない今だからこそ、積極的にお客様に提案し、喜んでいただきましょう!
 

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